«Я – ресторатор»: как начать свой бизнес

Каждый сезон открываются новые пункты общественного питания – кафе, рестораны, кофейни, кондитерские и суши-бары. Несмотря на большое число таких заведений, многие предприниматели задумываются об открытии собственного бизнеса в данной сфере. С чего начать и как правильно организовать такой бизнес?

Регистрация ИП

Для занятия предпринимательской деятельностью в Казахстане необходима обязательная регистрация в качестве юридического лица (товарищества с ограниченной ответственностью) или индивидуального предпринимателя (ИП).

Для небольшого кафе, кондитерской, кофейни, суши-бара или пункта быстрого питания можно зарегистрироваться в качестве ИП. При регистрации следует выбрать налоговый режим: на основе патента, на основе упрощенной декларации, налоговый режим с применением фиксированного вычета, общеустановленный налоговый режим. Наиболее целесообразно остановиться либо на упрощенном налоговом режиме («упрощенке»), либо на общеустановленном режиме. При применении специального налогового режима (СНР) на основе упрощенной декларации возникает налоговое обязательство – 3 % от дохода (оборота по реализации) без учета расходной части; если ИП применяет общеустановленный режим – 10 % от прибыли.

ОКЭД

Общий классификатор видов экономической деятельности (ОКЭД) предназначен для классификации и кодирования всех видов экономической деятельности. При указании ОКЭД для предприятий общественного питания достаточно остановить свой выбор на коде 56100.

Номенклатура видов экономической деятельности (код ОКЭД ВСТ 01 ред. 2 пятизначный) утверждена приказом председателя Агентства РК по статистике от 20 мая 2008 года № 67.

Описание секции

Секция I «Услуги по проживанию и питанию» включает предоставление мест для краткосрочного проживания, а также предоставление полного ассортимента продуктов питания и напитков, пригодных для немедленного употребления. Объем и тип дополнительных услуг, предоставляемых в рамках данной секции, может значительно варьировать.

В настоящую секцию не включено предоставление ...