Предприятие на ОУР занимается производством и реализацией мукомольной продукции. Процесс производства продукции утвержден внутренним нормативным документом.

Для производства муки качественных сортов, в производственном цикле предусмотрены различные виды очистки и доочистки зерна. Все это проводится в пределах норм установленных правил «организации и ведения технологического процесса на мукомольных предприятиях».

В процессе производства муки образуются механические потери и негодные отходы.

В бухгалтерском учете, стоимость данных потерь и негодных отходов, образовавшихся в процессе производства продукции, распределяется на себестоимость готовой продукции.

Правильно ли ведется формирование себестоимости готовой продукции?

Уважаемый Сергей Федорович!

Согласно пунктам 10, 12 и 16 МСФО (IAS) 2 «Запасы» себестоимость запасов должна включать все затраты на приобретение, затраты на переработку и прочие затраты, понесенные для того, чтобы обеспечить текущее местонахождение и состояние запасов. Затраты на переработку запасов включают в себя затраты, такие как прямые затраты на оплату труда, которые непосредственно связаны с производством продукции. Они также включают систематически распределенные постоянные и переменные производственные накладные расходы, возникающие при переработке сырья в готовую продукцию.

Постоянные производственные накладные расходы – это косвенные производственные затраты, которые остаются относительно неизменными независимо от объема производства. Переменные производственные накладные расходы – это косвенные производственные затраты, которые находятся в прямой или практически прямой зависимости от объема производства, например, косвенные затраты на сырье или косвенные затраты на оплату труда. Примерами затрат, не включаемых в себестоимость запасов и признаваемых в качестве расходов в период возникновения, являются: (a) сверхнормативные потери сырья, затраченного труда или прочих производственных затрат; (b) затраты на хранение, если только они не требуются в процессе производства для перехода к следующей стадии производства; (c) административные накладные расходы, которые не способствуют обеспечению текущего местонахождения и состояния запасов; и (d) затраты на продажу.

Следовательно, нормативные производственные потери сырья, могут быть включены в себестоимость запасов (готовой продукции), тогда как сверхнормативные потери сырья, затраченного труда или прочих производственных затрат не включаются в себестоимость запасов.

Министр финансов РК
СМАИЛОВ А.А.